Tarteform Backform Kitchen Time, 27 cm, Keramik, (1-tlg)

Diese Tarteform bzw. Quicheform aus dickwandigem Steinzeug (einer hochwertigen Form der Keramik) macht dank ihres wunderschönen Retro-Designs nicht nur in Ihrem Backofen, sondern auch auf Ihrem Esstisch eine hervorragende Figur. Alle Ofenformen der Serie "Kitchen Time" werden in Europa gefertigt und sind äußerst pflegeleicht.

Im Gegensatz zu Glasformen bleibt die Glasur von Keramikformen dauerhaft schön, da keine Lebensmittelrückstände eingebrannt werden. Im Gegensatz zu beschichteten metallenen Formen wiederum enthält glasierte Keramik keine Schadstoffe, die bei hohen Temperaturen ausgasen können.

Außerdem ist glasierte Keramik absolut kratz- und schnittfest und leitet die Wärme Ihrer Speisen deutlich langsamer nach außen ab als etwa Aluminium. Bitte beachten Sie: Um einen Tortenboden zu backen, den Sie anschließend aus der Form lösen möchten, fetten Sie die Form zunächst mit Butter ein und bestäuben Sie die Fettschicht anschließend mit Mehl.

Vermeiden Sie Temperaturschocks, da die Form ansonsten brechen könnte (etwa, wenn Sie die Form direkt aus dem heißen Backofen auf einer kalten Stein-Arbeitsfläche platzieren). Diese Backform wird in einer vielfach auf Bruchsicherheit getesteten Postversandverpackung versendet.