Ankerkraut Gewürz Grillbuch Set

Grillbuch-Set Nie wieder ohne: Ankerkraut geht nicht ohne BBQ und BBQ nicht ohne Ankerkraut. Das war Anne & Stefan schon lange bewusst und jetzt auch fast allen Grillern in Deutschland. Ist doch klar, dass auf das Ankerkraut Kochbuch das Ankerkraut Grillbuch mit weiteren 50 tollen, neuen und inspirierenden Rezepten zum Grillen folgt.

Dich erwarten Klassiker wie Ribs und Pulled Pork, neue Herausforderungen wie Picanha vom US-Beef und Wagyu sowie das beste der BBQ Blogger. Finde heraus wie du unsere BBQ-Rubs und  Gewürze auf den Punkt einsetzt. Auch an den passenden Nachtisch wie die 'Eisbombe vom Grill' und ausgefallene Drinks wie einen 'Biercocktail mit Gin und Grapefruits' für den perfekten Grillabend mit Freunden haben wir gedacht.

Im Set enthalten sind: Magic Dust im StreuerBeef Booster im StreuerSouthwest Cajun im StreuerPull that Piggy im StreuerAfrica Desert Dust im StreuerFruit & Dessert im StreuerGrillbuch     Magic Dust, Mischung würzender Zutaten für Fleisch Zutaten: Paprika edelsüß, Meersalz, Rohrohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, geräucherte Jalapeño (Chilli, Rauch), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Cayennepfeffer Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie: 1085 kJ/259 kcal Fett: 2,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 43 gdavon Zucker: 38 gEiweiß: 9,0 gSalz: 26,0 g     Beef Booster, Mischung würzender Zutaten für Rindfleisch Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, Lavendel Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie930 kJ/221 kcalFett:3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:0,6 gKohlenhydrate:34 gdavon Zucker:28 gEiweiß:7,5 gSalz:33,4 g     Southwest Cajun, Gewürzzubereitung für Fisch Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Thymian, Cumin, Zwiebel, Senfmehl, weißer Pfeffer, Oregano, Fenchel, Cayennepfeffer Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie: 1142 kJ/272 kcal Fett: 6,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,1 gKohlenhydrate: 37 gdavon Zucker: 27 gEiweiß: 11 gSalz: 20,1 g     Pull that Piggy, Mischung würzender Zutaten für Schweinefleisch Zutaten: Paprika edelsüß, Meersalz, Rohrohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Sellerie, Oregano, Jalapeno geräuchert (Jalapeno, Rauch), Lorbeerblätter Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie: 1093 kJ/260 kcal Fett: 4,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,7 gKohlenhydrate: 42 gdavon Zucker: 37 gEiweiß: 7,2 gSalz: 26,1 g     Africa Desert Dust, Gewürzzubereitung für Geflügel Zutaten: Meersalz, Cumin, Koriandersaat, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale, Nana Minze, Ingwer, Piment, Muskatnuss, Safran Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie: 1186 kJ/282 kcal Fett: 7,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,7 gKohlenhydrate: 39 gdavon Zucker: 28 gEiweiß: 9,2 gSalz: 21,7 g     Fruit & Dessert, Zucker mit Gewürzen (6%) Zutaten: Rohrzucker, Zimt, Vanillepulver, Nelken, Piment, Muskatnuss, Cayennepfeffer Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100g: Energie: 1663 kJ/392 kcal Fett: 0,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 96 gdavon Zucker: 96 gEiweiß: 0,3 gSalz: 0,01 g