Bio-Cashewkerne 'geröstet und gesalzen', 500 g

Mehr als eine Prise Salz brauchen diese köstlichen Cashews nicht, um zum perfekten Snack zu werden. Das pure Röstaroma und das Meersalz harmonieren exzellent miteinander. Die Cashews aus kontrolliert biologischem Anbau sind ideal, wenn man zwischendurch oder in der Mittagspause Hunger hat.

Sie enthalten viele Nährstoffe und sind eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle. Die Bio-Cashews stammen aus Burkina Faso, wo sie von einer kleinbäuerlichen Kooperative fair bezogen und auch verarbeitet werden. Erst das Rösten von Hand erfolgt in Freiburg.

Dabei wird jede Nusssorte ganz individuell geröstet, was manchmal seine Zeit dauert. Dafür strotzen die gerösteten Nüsse danach nur so vor Geschmack! Fairfood röstet sortenrein, einlagig und bei maximal 130 °C. Öl wird bei dem Verfahren nicht benöti...