ZENKER Backblech

Verstellbare Länge für maximale ät Die zweigeteilte Bauweise mit mittiger Skalierung ermöglicht ein einfaches Verstellen der Länge von etwa 37 bis 52 cm . Das ist praktisch, wenn verschiedene Backblechgrößen oder Backformen genutzt werden sollen, da ein einzelnes, anpassbares Blech unterschiedliche Einsätze ersetzt.

Die Bedienung ist intuitiv: Blechteile auseinanderziehen, feinjustieren und wieder einrasten, sodass beim Wechsel des Ofens oder der die mittige Skalierung hilft bei der genauen Einstellung zwischen etwa 37 und 52 cm, sodass das Blech sicher in verschiedene Ofenbreiten passt.

Ist das gelochte Blech für alle Backwaren geeignet? Die Perforation ist besonders vorteilhaft bei Pizzas, Broten und Brötchen, die eine knusprige Unterseite benötigen. Für sehr flüssige Teige oder empfindliche Massen kann ein geschlossenes Blech oder Backpapier sinnvoll sein.

Wie sollte das Blech gereinigt werden? Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet. Eine Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reicht in der Regel aus; hartnäckige Rückstände lassen sich mit einem weichen Tuch und etwas Einweichzeit entfernen.

Wo wird das Blech hergestellt? Das Produkt trägt die Kennzeichnung Made in Germany , was auf die Fertigung und Qualitätskontrolle in Deutschland hinweist.