Wakoli Damastmesser Hickory Santokumesser

Das Santoku Messer mit 18 cm Klinge vereint die Tugenden des Kochens in einem stilvollen Werkzeug. Es ist geschaffen für alle, die Kontrolle und Präzision ebenso schätzen wie langlebige Qualität. Klinge & Material Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG10 Kern.

Dieser Aufbau vereint Härte, Stabilität und Langlebigkeit auf hohem Niveau. Der beidseitige V-Schliff von etwa 12 bis 14 Grad sorgt dafür, dass die Klinge mühelos und kontrolliert durch unterschiedlichste Schneidgüter gleitet. Anwendung & Vielseitigkeit Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Kräuter – dieses Santoku meistert eine Vielzahl von Aufgaben mit Leichtigkeit.

Dank der breiten Klinge und der ausgewogenen Form lassen sich auch feine Züge sauber ausführen.. Griff & Balance Der Griff aus edlem Walnussholz überzeugt durch angenehme Haptik und liegt auch bei feuchter Hand sicher. Die Full Tang Konstruktion ermöglicht eine direkte Kraftübertragung und sorgt für eine ausgeglichene Balance bei jedem Einsatz.

Geschenk & Präsentation Im hochwertigen Geschenk-Design verpackt, wird dieses Santoku nicht nur zum praktischen Werkzeug, sondern auch zu einem stilvollen Präsent. Ideal für Kochliebhaber, die Wert auf Technik und Design legen. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 32 / 18 cm Klingenmaterial: aus 67 Lagen Damaststahl Klingenhärtegrad: 60±2 HRC, VG10 Stahlkern Schliff: Beidseitiger V-Schliff, ca. 12–14° Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Full Tang Griffmaterial: Walnussholz Stil: Hobby- / Profiküche