Wakoli Damastmesser EDIB Brotmesser Kochmesser 20cm

Brotmesser mit Wellenschliff Das Wakoli EDIB Damast Brotmesser ist speziell für frisches Brot gemacht: Die 20 cm lange Klinge mit Wellenschliff sägt sauber durch die Kruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Ob Brot, Baguette, Brötchen oder Kuchen – die gezackte Schneide greift zuverlässig und läuft ohne Abrutschen durch.

Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem gehärteten VG-10-Kern (60±2 HRC). Diese Kombination gibt der Klinge Stabilität und hält den Wellenschliff lange schnittfähig. Das individuelle Damastmuster macht jedes Messer zu einem einzigartigen Stück.

Griff aus Pakkaholz Der ergonomisch geformte Griff aus braunem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und gibt auch beim Durchsägen harter Krusten sicheren Halt. Das Brotmesser ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Mit Geschenkbox Das Küchenmesser wird in einer Geschenkbox mit passender Einlage geliefert – ideal als Geschenk für Brotliebhaber und Hobbybäcker oder zur Aufbewahrung.

Zur Pflege von Hand reinigen und abtrocknen. Maße & Merkmale Klingenlänge: 20 cm Gesamtlänge: 33 cm Grifflänge: 13 cm Klinge: aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Schliff: Wellenschliff Härte: 60±2 HRC (VG-10-Kern) Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz, braun Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1 Brotmesser in Geschenkbox