STAHLMANN Flambierbrenner Flambierbrenner [1300 °C] Dauerflamme Regulierbar

Flambierbrenner mit 1.300 °C – Küchenbrenner mit Dauerflamme, inklusive 2 Dosen Butangas à 300 ml Crème brûlée aus dem Backofen wird warm und weich statt knackig – die splittrige Zuckerkruste entsteht nur durch direkte Hitze von oben. Der STAHLMANN Flambierbrenner mit bis zu 1.300 °C Flammentemperatur karamellisiert Zucker in 20 Sekunden und liefert das Ergebnis, das der Backofen nie hinbekommt.

Der Dauerflamme-Modus hält die Flamme aktiv, ohne dass Sie den Abzug gedrückt halten müssen – beide Hände frei für die Arbeit, kein Krampf im Finger, gleichmäßiges Ergebnis über die ganze Form. Über das stufenlose Regulierventil passen Sie die Intensität exakt an: fein zum Bräunen von Baiser, kräftig zum Flambieren von Fleisch oder Fisch.

Im Set: 2 Dosen Butangas à 300 ml für eine ganze Dessert-Saison. Alle Vorteile auf einen Blick Bis 1.300 °C Flammentemperatur: karamellisiert Zucker in SekundenDauerflamme-Modus: beide Hände frei, kein Dauerdruck auf dem AbzugStufenlos regulierbare Flamme: fein für Baiser, kräftig zum FlambierenPiezozündung: Start ohne Feuerzeug oder Streichhölzer2 Dosen Butangas inklusive: 2 × 300 ml, sofort einsatzbereitVielseitig in der Küche: Crème brûlée, Baiser, Flambieren, MarshmallowsNachfüllbar: mit handelsüblichen Butangas-Dosen aus dem SupermarktKompakt und handlich: passt in jede Küchenschublade Technische Details Maximale Flammentemperatur: 1.300 °CZündung: PiezozündungModi: Dauerflamme (freihändig) und Impulsflamme (auf Knopfdruck)Regulierventil: stufenlosGasart: Butan (nachfüllbar)Kartuschentyp: Butangas-Dose 300 ml (Standard-Butan aus Handel)Anzahl Gasdosen inklusive: 2Material: Metall, KunststoffFarbe: Schwarz / Silber Anwendung Brenner mit einer der beiliegenden Butangas-Dosen befüllen (nachfüllbarer Tank)Regulierventil auf gewünschte Flammenstärke stellenPiezozündung betätigen – Flamme entzündet sich sofortFür Crème brûlée: Zucker auf der Oberfläche gleichmäßig verteilen, aus 5–10 cm Abstand mit gleichmäßiger Bewegung karamellisierenFür Dauerflamme: Feststellhebel arretieren – beide Hände freiNach Gebrauch Regulierventil schließen und Brenner abkühlen lassen Lieferumfang 1 × STAHLMANN Flambierbrenner mit Piezozündung und Dauerflamme-Modus2 × Butangas-Dose 300 ml1 × Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise Nur in gut belüfteten Räumen verwendenVon brennbaren Materialien fernhalten – BrandgefahrNach Gebrauch Regulierventil schließen und Brenner abkühlen lassenNicht auf Personen oder Tiere richtenVon Kindern fernhaltenNur mit handelsüblichen Butangas-Dosen nachfüllenNicht überhitzen – Explosionsgefahr Bestellen Sie jetzt Ihren STAHLMANN Flambierbrenner mit 2 Gasdosen – für die perfekte Crème brûlée und viele weitere Küchen-Anwendungen.