SILVERCREST ® Premium-Gusseisengrillpfanne

Materialaufbau und Wärmeverhalten Die Pfanne besteht aus massivem Gusseisen , das Hitze speichert und gleichmäßig abgibt. Die Emaille -Beschichtung innen und außen schützt die Oberfläche vor Anlaufen und macht die Pfanne unempfindlicher gegen haushaltsübliche Beanspruchung.

Das Ergebnis ist eine Kombination aus hoher thermischer Stabilität und einfacher Pflege, die sowohl beim scharfen Anbraten als auch beim langsamen Garen von Vorteil ist. Griffe und handliche Konstruktion Der lange Eisenstielgriff und der zusätzliche Gegengriff sind so ausgelegt, dass sie das Anheben auch bei voller Beladung sicher ermöglichen.

Die Griffe sind aus Gusseisen , wodurch sie die Hitze zuverlässig leiten und für ofentaugliche Handhabung geeignet sind. Durch die ergonomische Form bleibt die Pfanne beim Transport stabil und reduziert das Risiko von Verrutschen oder Verschütten.

Maße, Gewicht und Ofentauglichkeit Mit Innenmaßen von ca. 28 x 25,5 x 4,5 cm und einem Gewicht von ca. 2,66 kg ist die Pfanne groß genug für Familienportionen und dennoch handlich beim Servieren. Die Konstruktion ist ofenfest bis 260 °C , was das Finish im Ofen ermöglicht und somit die Zubereitung von Aufläufen oder Gratins in einer Gefäßtiefe unterstützt, die vielseitige Gerichte möglich macht.

Produktmerkmale Merkmal Wert Maße innen ca. L 28 x B 25,5 x H 4,5 cm Beschichtung Emaille Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion Bodenstärke ca. 4,3 mm Material Gusseisen Griffmaterial Gusseisen Spülmaschinengeeignet nein Gewicht ca. 2,66 kg FAQ Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet?

Ja, die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion , da der massive Gusseisen -boden eine zuverlässige Kraftaufnahme ermöglicht. Kann die Pfanne in den Ofen? Ja, die Pfanne ist ofenfest bis 260 °C und eignet sich damit zum Fertigstellen von Gerichten oder zum Überbacken im Ofen.

Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet? Nein, die Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet. Zur Erhaltung der Emaille -Beschichtung empfiehlt sich die Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Wie wird die Emaille gepflegt, damit sie lange schön bleibt?

Verwende milde Reinigungsmittel und weiche Tücher oder Schwämme; starke Scheuermittel und Stahlschwämme können die Emaille beschädigen. Trocknen und gelegentliches Einölen der Oberfläche nach der Reinigung schützt vor Anlaufen. Für welche Gerichte ist die gerillte Oberfläche besonders geeignet?

Die gerillte Bratfläche ist ideal für Steaks, Gemüse und andere Speisen, die Röstaromen und Grillstreifen erhalten sollen; durch die Rillen läuft überschüssiges ab, wodurch eine typische Grilloptik entsteht.