PERÚ PURO Dunkle Bio-Milchschokolade "CHUNCHO GOLD

Die PERÚ PURO CHUNCHO GOLD Grand Cru 52 % wird aus dem seltenen Chuncho-Urkakao hergestellt, der im Urubambatal im peruanischen Bergregenwald wächst. Für die sorten- und lagenreine Jahrgangsschokolade werden ausschließlich handverlesene Kakaobohnen einer Ernte verwendet.

Die Kombination aus Chuncho-Kakao und Schweizer Bio-Bergmilch verleiht der Schokolade einen zarten Schmelz sowie feine Noten von Karamell und frisch gerösteten Haselnüssen.Die Bio-Milchschokolade enthält mindestens 52 % Kakao und kommt ohne Palmfett, Sojalecithin, Butterreinfett, Aromastoffe oder Stabilisatoren aus. <p/><span style="" font-weight:600;"">Handwerklich veredelt und hochwertig verpackt<p/>Die Chuncho-Kakaobohnen werden sorgfältig verarbeitet und nach traditioneller Schweizer Chocolatierskunst zu einer Grand Cr...