DistrEbution Lebensmittelfarbstoff Lebensmittelfarben in Blau

Färbe Lebensmittel blau mit E 133 Brillantblau FCF Brillantblau FCF, auch bekannt unter der E-Nummer E 133, ist ein synthetischer, blauer Farbstoff, der weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Textil- und Reinigungsmittelherstellung eingesetzt wird.

Wir bieten Brillantblau FCF als hochkonzentriertes Pulver (85 %) an. Es ist wasserlöslich, farbecht und vielseitig anwendbar. Anwendungen von E 133 Brillantblau FCF Lebensmittel: Perfekt geeignet zur Einfärbung von Süßigkeiten, Desserts, Backwaren, Erfrischungsgetränken, Suppen und Saucen.Kosmetik: Optimal für Seifen, Cremes und andere farbige Kosmetikprodukte.Technische Anwendungen: Verwendungsmöglichkeiten in der Textil- und Reinigungsmittelindustrie.

Verwendung Je nach Anwendung kann die Lebensmittelfarbe direkt in den Teig, das Getränk oder wasserbasierte Kosmetikzubereitungen gegeben werden. Falls erforderlich, lässt sich das Pulver in destilliertem Wasser zu einer Lösung verdünnen. Bereits eine 1 % starke Lösung reicht aus, um Teigwaren oder Zuckerguss einzufärben. 20 g genügen für 2 Liter und 1 kg für 100 Liter einer 1 %igen Lösung. 1 g Farbstoff + 99 ml Wasser = 100 ml 1%-Lösung10 g Farbstoff + 990 ml Wasser = 1 Liter 1%-Lösung Brillantblau FCF kann mit Gelb (E102) kombiniert werden, um eine grüne Farbe zu erzielen.

Hervorragende Eigenschaften von Brillantblau FCF Hohe Farbintensität: Sorgt für kräftige, brillante Blautöne in Lebensmitteln und anderen Anwendungen.Stabilität: Beständig gegen Licht, Hitze und saure Umgebungen (pH > 3).Wasserlöslich: Einfach in der Handhabung und gleichmäßig in Flüssigkeiten und Mischungen verteilbar.

Hinweise Bei der Verwendung in Lebensmitteln sind die zulässigen Höchstmengen zu beachten. Unsere Farbstoffe eignen sich nicht für alle Projekte. Viele Faktoren können das Ergebnis beeinflussen, insbesondere Wasseranteil, Öle, Säuren sowie Verarbeitungstemperatur.

Testen Sie das Produkt daher unbedingt vor der Verwendung in größeren Mengen.