DistrEbution Kakao Kakaomasse Rohkostqualität

Kakaomasse – Die Basis für intensiven Schokoladengenuss Kakaomasse ist die zentrale Zutat für einen kräftigen Schokoladengeschmack und bildet die Grundlage jeder Schokoladenherstellung. Sie entsteht aus Kakaonibs, also gerösteten und zerkleinerten Kakaobohnen.

Diese werden durch feines Walzen zu einer homogenen, cremigen Masse verarbeitet und danach gefiltert. So entsteht reine Kakaomasse – frei von Zucker und Zusatzstoffen. Unsere hochwertige Kakaomasse besticht durch ihre feine, samtige Textur und einen intensiven, vollmundigen Geschmack.

Ideal für die Herstellung von Schokolade und vielseitigen Schokoladenspezialitäten. Kakaomasse - vielseitig einsetzbar Unsere Kakaomasse ist sowohl halal als auch koscher zertifiziert. Da Kakaomasse keine Milch oder andere tierische Bestandteile enthält, ist sie vegan, laktosefrei und eine ideale Grundlage für alle, die Schokolade ohne tierische Produkte herstellen möchten.

Sie eignet sich perfekt für: Schokolade selber machen: Experimentiere mit Zutaten und kreiere deinen individuellen Geschmack.Pralinen und Desserts: Verfeinere deine Kreationen mit intensivem Schokoladengeschmack.Backwaren: Ideal für Brownies, Kuchen und vieles mehr.

Rohe Kakaomasse wird schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe der Kakaobohne zu erhalten. Mit ihrem hohen Gehalt an Kakaobutter und Kakao ist sie eine unverzichtbare Grundzutat für die Schokoladenherstellung. Hinweise Kakaomasse ist keine Schokolade und schmeckt in ihrer reinen Form recht bitter.

Natürliche Kakaomasse neigt dazu, eine weiße Oberfläche zu bilden, dies ist normal und völlig unbedenklich. Kakaomasse sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Kakaomasse bei DistrEbution kaufen Wenn du Wert auf natürliche Zutaten legst, ist der Kauf unserer Kakaomasse eine hervorragende Wahl.

Ob in kleinen Mengen oder als Großverpackung – bei DistrEbution kannst du hochwertige Kakaomasse kaufen. Wir bieten verschiedene Packungsgrößen von 100 Gramm bis zu ganzen Paletten zu attraktiven Preisen an. Zutaten: Natürliche Kakaomasse Nährwertangaben je 100 gBrennwert2492,41 kJ595,7 kcalFett54 gdavon gesättigte Fettsäuren34,6 gKohlenhydrate7,3 gdavon Zucker1 gEiweiß12,3 gSalz< 0,1 g