Bielmeier Mehl Pizzamehl Finezza rimacinata 12 kg a 1kg

BIELMEIER Pizzamehl Finezza rimacinata 12 Stück a 1 kg Frießinger Mühle Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region Finezza Semola Rimacinata – für goldene Farbe und extra Knusprigkeit Finezza Semola Rimacinata ist ein doppelt gemahlener Hartweizengrieß, der deinem Teig eine unvergleichliche Struktur und deiner Pizza das gewisse Etwas verleiht.

Durch das Ausbreiten, Formen und Wirken des Teigs direkt im Semola entsteht eine besonders knusprige Oberfläche und eine appetitlich goldene Färbung. Wer seinen Pizzateig noch krosser möchte, kann einfach etwa 10 % des Mehls durch Finezza ersetzen – schon entsteht ein Boden mit noch mehr Biss und einer herrlich aromatischen Textur.

Auch für frische Pasta ist Finezza ideal geeignet: Die doppelte Vermahlung sorgt für eine feine, elastische Teigkonsistenz und ein perfektes Mundgefühl. Finezza – der Hartweizen, der jede Teigkreation veredelt. Nährwerte - 100 g Finezza Semola Rimacinata enthalten: Brennwert 1421 kJ (335 kcal) Eiweiß 12,9 g Kohlenhydrate 67 g davon Zucker 1,0 g Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Ballaststoffe 2,8 g Salz < 0,01 g   Produktdetail: •Herstellungsland und -region: Deutschland •Anzahl pro Packung: 12 •Gewicht: 1 kg •Allergene: Gluten (Kleberweiweiß) •Zutaten: Hartweizenmehl