FunCakes Backmischung FunCakes Mix für Enchanted Cream®

FunCakes Mix für Enchanted Cream® Erdbeere – luftig, leicht und fruchtig Der Name ist Programm: Die FunCakes Mix für Enchanted Cream® Erdbeere sorgt für eine besonders leichte und luftige Creme mit feinem Erdbeergeschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Füllen und Einstreichen von Torten sowie als Topping für Cupcakes.

Im Vergleich zu vielen anderen Cremes ist sie angenehm leicht, bleibt aber dennoch standfest genug für dekorative Cupcake-Toppings mit sauberer Form. Die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten. Einfach Wasser und/oder Milch hinzufügen, kurz aufschlagen und die Creme ist direkt einsatzbereit.

Diese Erdbeer-Variante verbindet die bekannte luftige Konsistenz der Enchanted Cream® mit einem milden, süßen Erdbeeraroma und einer zarten pastellrosa Farbe. Das Aroma stammt aus natürlichen Erdbeeraromen, die aus echten Erdbeeren hergestellt werden.

Dadurch eignet sich die Creme besonders gut als Füllung zwischen Tortenböden oder als dekoratives Cupcake-Frosting. Die Creme harmoniert sowohl mit fruchtigen Zutaten als auch mit cremigen oder schokoladigen Kombinationen. Wer möchte, kann den Geschmack zusätzlich mit weiteren Aromen verfeinern.

Zubereitung: Für eine Portion 150 g Mischung mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten auf hoher Stufe aufschlagen. Die Creme kann sofort verwendet werden. Alternativ kann die Mischung auch ausschließlich mit 200 ml Milch oder 200 ml Wasser zubereitet werden, um eine cremigere beziehungsweise leichtere Konsistenz zu erhalten.

Die fertige Creme hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und sollte vor der erneuten Verwendung kurz durchgerührt werden. Eine Portion reicht zum Füllen von zwei Tortenböden und zum Einstreichen einer Torte mit Ø 25 cm oder für etwa 24–30 Cupcake-Toppings..

Luftige und leichte Konsistenz – Feiner Erdbeergeschmack aus natürlichen Erdbeeraromen – Zartes Pastellrosa – Schnell und unkompliziert zubereitet – Vielseitig für Torten, Cupcakes und Desserts einsetzbar – 900 g Füllmenge Kühl und trocken lagern.