Sweet Value Backdekoration Sweet Value Fondant Black

Die schwarze Sugar Paste von Sweet Value eignet sich hervorragend zum Eindecken, Modellieren und Dekorieren von Torten, Cupcakes und Keksen. Durch ihre geschmeidige Konsistenz lässt sich die Zuckermasse leicht ausrollen, formen und verarbeiten.

Der intensive Schwarzton ist ideal für moderne Tortendesigns, Kontrasteffekte, Figuren, Schriftzüge oder kreative Dekorationen. Die Sugar Paste kann sowohl zum vollständigen Überziehen kleiner Torten als auch für detailreiche Dekorelemente verwendet werden.

Dank ihrer guten Formstabilität eignet sie sich für zahlreiche Backprojekte und kreative Gestaltungsideen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 24/26 cm einzudecken und zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant. - Lässt sich dünn ausrollen, einfach überziehen, modellieren und dekorieren. - Große Farbauswahl mit 12 Tönen für jeden Anlass. - Zuverlässige Leistung zu einem erschwinglichen Preis. - Super dehnbar und geschmeidig in der Textur. - Feine, seidige Oberfläche, die jede Kreation veredelt. - Funktioniert zuverlässig, auch bei wärmerem Klima. - Inhalt: 200 Gramm.

Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Verarbeitung: Für das beste Ergebnis empfiehlt sich den Rollfondant auf Raumtemperatur zu bringen und dann feste zu kneten bis er glatt und elastisch ist. Bestäuben Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker und rollen Sie den Fondant mit einem Nudelholz aus (2-3 mm dick).

Dabei den Fondant immer wieder ein Viertel drehen, um Anhaftungen zu verhindern. Bei kleinen Rissen an den Rändern einfach nochmals kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Anschließend ist der Rollfondant bereit zum Verwenden.