Bio-Backmischung "Schokokuchen", 425 g

Ein absoluter Klassiker: die Bio-Backmischung für saftigen Schokokuchen befindet sich schon seit den 1990er Jahren im Bauckhof-Sortiment. Seitdem hat sich die traditionelle Mischung aus feiner Zartbitterschokolade, Weizenmehl aus der eigenen Mühle sowie einer Prise Zimt, die den Geschmack perfekt abrundet, nicht verändert.

Für den fertigen Teig fehlen lediglich ein paar Zutaten: Milch, Butter und Ei für das klassische Rezept oder Margarine und Wasser für eine vegane Variante. Die Zubereitung dauert nur fünf Minuten und danach kann der rohe Teig in einer Kastenform oder im Gugelhupf im Ofen etwa eine Stunde lang locker gebacken werden.

Auch kreative Variationen wie Muffins, Obstböden oder leckere Waffeln sind mit der Backmischung problemlos umsetzbar. Inhalt 425 g....