Bio-Spirelli "Semola", 500 g

Zurecht einer der beliebtesten Pastasorten auf der ganzen Welt – Spirelli sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch fantastisch! An den Nudeln haftet die Soße besonders gut, sodass sie sich für Pastagerichte aller Art eignet, z.B. auch für Nudelsalate oder -Aufläufe.

Ganz nach italienischer Tradition wird die Pasta aus Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Der Hartweizengrieß stammt dabei aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien. Durch die langsame, schonende Trocknung bei maximal 65 °C für mehr als 8 Stunden entsteht der typische Geschmack und der angenehme Biss.

Zubereitung: Für 100 g Nudeln 1 l Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben, bevor die Pasta in den Topf kommt. Nach dem Kochen kaltes Wasser hinzufügen, damit das Kochwasser nicht mehr siedet und...