# Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot Das B / Andrea Gottfreund

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Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält das Brot seinen charakteristischen Geschmack, eine herrliche Kruste und eine saftige, lockere Textur.In diesem Buch teilt Andrea Gottfreund ihr umfangreiches Wissen und gibt eine praxisnahe Anleitung für Anfänger. Von der richtigen Auswahl der Zutat…

## Eckdaten

- Marke: Bassermann Verlag
- Händler: OTTO
- Anzahl Seiten: 80
- Autor: Andrea Gottfreund
- Einband: Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum: 2024-10-23
- Sprache: Deutsch
- Verlag: Bassermann

## Preise

- Preis ab: 9,99 €
- Stand: 06.11.2026 04:01 Uhr
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